Das Hotel befindet sich umgeben vom Dekor der Natur mit einem atemberaubenden Blick auf den Viadukt von Millau, das Vorland von Larzac und das Tarn-Tal in einer authentischen mittelalterlichen Burg aus dem 12. Jhd. unweit von Millau im Departement Aveyron inmitten einer Parkanlage mit reichem Baumbestand.
Das komplettsanierte Hotel-Restaurant lädt in einem außergewöhnlichen Rahmen ein zu Entspannung, Wellness und kulinarischen Genüssen. Im Außenbereich befindet sich ein Pool mit Blick auf das Kalksteinplateau in der Ferne. Im Innenbereich stehen Ihnen ein Fitnessraum, eine Bibliothek und ein Billardraum zu Verfügung. In Château de Creissels erwartet Sie Erholung pur!
Ein klassisches bis modernes Ambiente mit geschmackvoll eingerichteten Zimmern und Suiten mit allem Komfort, mit Blick auf die Parkanlage oder das Viadukt von Millau.
Einige sind mit Balkon und Terrasse ausgestattet. Ein idealer Ort, um die Lebensqualität in Aveyron voll und ganz zu genießen.
Im Restaurant hat der bretonische Küchenchef Oliver Colin das Sagen. Bevor er hierherkam, konnte er in vielen berühmten Restaurants Erfahrungen sammeln. Der talentierte Küchenchef bietet kreative, raffinierte kulinarische Gerichte an, ohne dabei die traditionellen Spezialitäten der Region Aveyron zu vergessen.
Im Restaurant erwartet man Sie mittags und abends im Gewölbesaal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse auf dem Wehrgang in einer herzlichen Atmosphäre.
Erleben Sie die Atmosphäre einer Burg in der Nähe von Millau und der Tarnschlucht. Hier fehlt es an nichts, um in Ihrem Urlaub oder auf Ihrer Geschäftsreise eine Oase der Ruhe zu finden: eine herrliche Lage im Aveyron, elegante Räumlichkeiten für Erholung und Arbeit und natürlich unser vom 1. Mai bis zum 30. September beheizter Pool.