Dans l’écrin de l’Aveyron à deux pas de Millau, le restaurant du château vous invite à un voyage tout en saveurs et vous offre un cadre unique pour déguster notre cuisine.
Que ce soit dans l'ancienne salle de garde du XIIe siècle, superbe pièce voûtée en pierre, ou en terrasse avec de superbes horizons sur le chemin de ronde et les causses, arômes subtils et mets raffinés s’y expriment ! Plaisirs des yeux et du palais sont au rendez-vous.
Un nouveau Chef a repris le restaurant depuis le printemps 2023. Il propose une cuisine locale, soignée et de saison. La capacité étant limitée, il est préférable de réserver une table avant votre arrivée. (Il est ouvert le soir uniquement du mardi au dimanche / il est fermé tous les lundis). Il est ouvert aux périodes d'ouverture de l'hôtel (du 28 mars au 12 novembre).
Le restaurant est ouvert aux périodes d'ouverture de l'hôtel.
Le restaurant est ouvert le soir du Mardi au Dimanche.
Il est fermé tous les lundis.
Réservation conseillée au 05 65 60 16 59
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nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
L’Hôtel et le restaurant sont actuellement fermés.
Nous vous retrouvons à partir du 26 Mars 2026.
Nous restons joignables par le formulaire via la rubrique "Accès & contact".
Ou par Mail contact@chateau-de-creissels.com
Les réservations en ligne pour 2026 seront possibles d'ici quelques jours!
Nous avons hâte de vous retrouver pour une nouvelle saison!